كيف تصنع هامبورجر في البيت

كيف تصنعين هامبورجر فى بيتك
بسم الله الرحمن الرحيم

هذه طريقة سهلة و بسيطة لعمل الهامبورجر ومجربة
المقادير
نصف ك لحم أحمر مفروم- ابصلة متوسطة مفرومة ناعما ابيضة مخفوقة و متبلة
نصف كوب عصير طماطم (ملح -فلفل-بهارات
الطريقة
تخلط مقادير اللحم و البصل و عصير الطماطم و تتبل بالملحو الفلفا و البهار
و تعجن جيدا بالبيض المخفوق
ثم تشكل على هيئة أقراص مستديرة متوسطة السمك ترص فى صينية و تزج فى الفرن كما يمكن شيها على البوتاجاز
للتزيين
نستخدم شرائح الطماطم و الخيار و الخس
و بالهنا والشفا

يسلموو على الطرح

ربي يعطيك مليون عافيه

ماننحرم

مشكورين



منورين



تسلمو

يعطيك العافية

ماننحرم